Gélee extra de mûre. Entièrement naturelle, riche en fruits. Produit entièrement naturel : sans acidifiant, sans gélifiant, sans colorant, sans conservateur. Label Monastic.
Préparée avec 54 g de mûres et 46 g de sucre pour 100 g.
Les confitures et gelées sont cuites au chaudron par petites quantités. Elles sont fabriquées à partir d'un sirop de sucre dans lequel sont jetés les fruits fraichement recoltés. Tout le secret de cette fabrication réside dans le degre de cuisson du sirop de sucre, adapte a chaque fruit et a chaque saison. Cette technique artisanale permet une cuisson rapide du fruit qui lui conserve toutes ses vitamines et sa saveur.
Prix indicatif : 6,72 €