Confiture extra de rhubarbe cuite au chaudron - Entièrement naturelle, riche en fruit. Produit entièrement naturel : sans acidifiant, sans gélifiant, sans colorant, sans conservateur.Label Monastic.
Délicieuse et incomparable confiture de rhubarbe au goût fruité et peu sucrée avec présence onctueuse de morceaux et filaments de rhubarbe.
Produit fabriqué par les Carmélites du monastère de la Transfiguration au Havre (76)
Les confitures et gelées du Carmel du Havre sont cuites au chaudron par petites quantités. Elles sont fabriquées à partir d'un sirop de sucre à la perle dans lequel sont jetés les fruits fraichement récoltés. Tout le secret de cette fabrication réside dans le degré de cuisson du sucre adapté à chaque fruit et à chaque saison.
Ingrédients pour 100 g : 60 g de rhubarbe, 40 g de sucre.
Prix indicatif : 5,09 €