Confiture extra, encore plus riche en fruits; entièrement naturelle : sans acidifiant, sans gélifiant, sans colorant, sans conservateur. Label Monastic.
La classique confiture de Reines-Claudes du milieu de l'été, préparée avec 54 g de reine-claude et 46 g de sucre pour 100 g.
Produit fabriqué par les Carmélites du monastère de la Transfiguration au Havre (76)
Les confitures et gelées du Carmel du Havre sont cuites au chaudron par petites quantitiés. Elles sont fabriquées à partir d'un sirop de sucre à la perle dans lequel sont jetés les fruits fraichement récoltés. Tout le secret de cette fabrication réside dans le degré de cuisson du sucre adapté à chaque fruit et à chaque saison.
Prix indicatif : 6,03 €